• 2 mai 2020
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Tajine de veau à l’ananas

Recette pour 4 personnes Temps de préparation 35 minutes Temps de cuisson 2 heures Ingrédients 800 g de sauté de veau (collier, épaule) 1 petit ananas 2 gros oignons 4 gousses d'ail 150 g d'olives vertes 6 c. à soupe de miel liquide 5 c. à soupe d'huile de tournesol Sel et poivre Valeur Énergétique [...]
  • 1 mai 2020
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Salade de boeuf texane

Recette pour 4 personnes Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 2 minutes Ingrédients 250 g de rôti de bœuf cuit 6 radis roses 150 g de petit pois surgelés 400 g de riz cuit et froid 1 petite boite de maïs en grains 1 c. à soupe de mayonnaise Sel Préparation de la [...]
  • 1 mai 2020
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Tajine d’agneau aux aubergines au citron confit

Recette pour Pour 4 à 6 personnes Temps de préparation 35 minutes Temps de cuisson 1 h 20 Ingrédients 1 épaule d’agneau désossée et coupée en morceaux 2 grosses aubergines 1 gros oignon 2 gousses d’ail 8 branches de coriandre 4 citrons confit 4 c. à soupe de miel liquide 1 c. à café de [...]
  • 1 mai 2020
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Rôti de veau au pesto et légumes braisés

Recette pour 4 personnes Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 1 heure Ingrédients 1 rôti de veau d’1,2 kg 2 courgettes 2 aubergines 1 oignon Quelques branches de thym frais 1 c. à soupe de sucre 12 tomates confites 1 pot de pesto 1 c. à s de vinaigre de vin 20 g [...]